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山东荣成餐饮企业信用等级评价结果邀公众监督

2014-09-23 08:52:43.0 出处：威海晚报·威海新闻网

    19日，山东省荣成市食品药品监督管理局启动“寻找笑脸餐厅就餐”活动，号召市民走进“笑脸”餐厅就餐，参与监督餐饮行业信用评价结果。市民如发现“笑脸”餐厅日常营业中有达不到相应等级标准的行为，可向食药监局举报。这一活动将长期开展下去。

　　餐饮行业信用评价管理体系自今年5月份建立以来，山东省荣成市食药监局已为全市所有餐饮企业建立了信用档案，信用信息采用千分制，实行定期考核、动态监管。餐饮企业的信用评价根据信用分值不同，分为A+、A、B、C、D五个等级，A+、A、B级有标识，分别是大笑、微笑、平脸。目前，全市1100家餐饮单位全部实现信用量化分级管理，600多家餐饮单位拥有不同等级的“笑脸”公示牌。李先生在市区经营着一家餐馆，他说，有了信用等级评价，讲信用、有质量、重服务的餐馆必然会受到消费者欢迎，这对守法经营者也是一种鼓励和支持。

　　为确保餐饮企业信用评价管理公平、公正，让更多消费者参与监督，19日，山东省荣成市食药监局启动了“寻找笑脸餐厅就餐”活动，号召消费者、社会监督员代表、媒体记者等走进“笑脸”餐馆，实地感受和评价餐馆的信用情况。如果市民发现“笑脸”餐馆有达不到相应等级标准的行为，可向食药监局反馈。如果大家反映的餐馆不良行为属实，餐馆的信用分数将被扣减，如不良情况严重，有可能会被摘掉“笑脸”告示牌。

　　山东省荣成市食药监局稽查大队大队长杨少勇表示，餐饮行业信用等级评价管理和“寻找笑脸餐厅就餐”活动，不仅能很好地宣传餐饮服务示范单位的好做法、新经验，还能吸引更多的餐饮服务企业主动参与到行动中来，促进餐饮企业服务水平的提升，达到激发全社会关注餐饮安全、了解餐饮安全量化分级制度的目的和效果。
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